Speisekarte - Gaststätte zur Schmiede

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Speisekarte

Angebot

 
Vorspeisen

1.
 
Altmärkische Hochzeitssuppe
3,80 Euro
2.
 
Soljanka mit Brot
3,80 Euro
3.
 
kleiner Salatteller
4,50 Euro




Fischgerichte




4.
 
Forelle mit Butter, Ei, Salzkartoffeln und einem Salat
13,50 Euro




 
Zu allen Gerichten - zum Aufpreis von 2,00 Euro
können Sie Röster, Reis, Salzkartoffeln, Nudeln,
Kartoffelklöße oder Kartoffelpüree erhalten.


 
Gemüse nach Wahl z.B. Grünkohl,
Rotkohl, Butterbohnen, Mischgemüse und Sauerkraut.





 
Hauptgerichte




5.
 
Großer Altmark Salatteller
mit Spiegelei und Käsestreifen.
9,50 Euro
6.
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
12,00 Euro
7.
 

Jägerschnitzel mit frischen Champignons,
Rahmsoße und Pommes frites
 
12,00 Euro
8.
 
Hähnchenfilet in Knuspere Panade
mit Kaisergemüse und Kroketten
11,50 Euro
9.
 
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln
und Bratkartoffeln
12,00 Euro
10.
 

Grillhaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
13,50 Euro
11.
 
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelkohl und Klöße
14,00 Euro
12.
 
Hähnchenroulade im Speckmantel
mit Rübchen, Lauchgemüse und
hausgemachtem Kartoffelbrei
12,50 Euro
13.
 
Bauernfrühstück mit Salatbeilage
und Gewürzgurke
9,00 Euro




 
Wildspezialitäten

14.
 
Drömlingsschwein mit Apfelrotkohl,
Preiselbeere-Birnen und Klößen
15,50 Euro
15.
 
Drömlingsreh mit Apfelrotkohl,
Preiselbeere-Birnen und Kartoffeln
15,50 Euro




 
Für Vegetarier

16.
 
Vegetarisches Schnitzel mit Gemüse
und Salzkartoffeln
10,00 Euro
17.
 
Gemüse Kartoffelauflauf
9,00 Euro
18.
 
Bandnudeln mit Champignonrahmsoße
12,00 Euro




 
Spezialitäten des Hauses

19.
 
Grillteller (3kleine Spieße
1 Keulchen, Nuggets)
mit Salatbeilage und Kartoffelspalten
12,00 Euro



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